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ウィン・オーバーノワ・フイヨン
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RS 2022 は、Radikon によってイタリアのフリウリ地方で作られたナチュラルワインです。この赤ワインは Merlot と Pignoli のブドウで作られています。現在ドメインを運営する息子のSâsaによって考案された、より手に取りやすいLinea Sシリーズの一部であるこのパープルラベルのボトルは、若いうちに楽しむことを意図しており、果皮でのマセラシオンの時間が短くなっています。
ここでは、R/Sは果皮の上で8/14日間過ごし、その後樽で1年、ボトルで少なくとも4ヶ月熟成されます。
スキンコンタクトワインの先駆者であるRadikonは、その熟成能力、野生的な風味、そして驚くべき味わいの深さでナチュラルワイン愛好家から高く評価されています。
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
Radikon自然派ワインの世界では伝説的な名前で、特に素晴らしいオレンジワインで知られている。イタリア北東部のフリウリ地方、ちょうどスロヴェニアとの国境に本拠を置くこのエステートは、近隣にある同じく高名な生産者、グラヴナーに触発された。多くのワイン評論家は、ラディコンのワインを世界最高級のオレンジワインだと評価している。 創業者でありパイオニアであるRadikon死後、息子のサシャがドメーヌを引き継いだ。ラディコンのワインは、ブドウの品種やスタイルにちなんで名付けられ、Jakot(トカイ産)、Sivi(ピノ・グリージョ)、Slatnik、Oslavje、RibollaGiallaなどが人気だ。2003年以来、彼らは硫黄無添加でワイン造りを行っており、そのために長いマセラシオン期間を設けている。また、通常の75CLではなく、50CLと100CLで瓶詰めしている。
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