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ウィン・オーバーノワ・フイヨン
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Werlitsch's Ex-Vero シリーズは、ナチュラルワインの洗練された世界でかなり伝説的です。このSシリーズはわずかな残糖を特徴としています。
Sauvignon Blanc と Chardonnay（地元シュタイアーマルク地方、別名シュタイリアでは「Morillon」として知られています）で構成されており、Ex VeroシリーズはWerlitschの斜面の地域ごとに分かれています。
Ex Vero | は下部斜面から採られ、
Ex Vero || は中間部から、
Ex Vero ||| は上部から採られ、より粗く岩の多いOpok土壌を特徴としています。
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
エヴァルト＆Tscheppe、Werlitschラベルの下、シュタイアーマルクで傑出した自然派ワインを造っている。彼らの焦点はSauvignon Blanc、Welschriesling、モリヨンChardonnay）であり、爽やかで正確、そしてミネラルの個性に溢れたワインを造っている。 無化学肥料、holistic農法にこだわるWerlitsch、自然との調和を大切にしている。彼らはカルト的な人気を得ているEx Vero最もよく知られており、Andreas Tscheppe（エヴァルトの弟）、Strohmeier、Sepp & Maria Musterワインメーカーと共にシュメッケ・ダス・レーベン・グループの一員でもある。
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