「あなたは私を虜にした Pet Nat「レイチェル・シグナー著

ユー・ハド・ミー・アット ペ・ナット... 自然派ワインに浸った回想録 レイチェル・シグナー著は、自然派ワインを愛するすべての人にとって素晴らしい本である。

の出版社から出版された。 ピペット・マガジン自然派ワインに浸りながら、情熱を見つけ、恋に落ちることを綴った回想録を発見してほしい。

それは レイチェル・シグナーの になるのが夢だった。 その 19世紀のパリのワンルームのアパルトマンの窓から手巻きタバコを吸いながら、古着のイザベル・マランのジーンズをはき、馬のたてがみを思わせるバラの香りのするボジョレーを飲む。

その代わり、彼女はニューヨークでフリーランスのジャーナリスト兼ウェイトレスとして過小評価され、いつも一文無しでいることに苛立ち、恋愛ではまったく惨めな思いをしていた。そんな彼女が、初めて ペティヤン・ナチュレル (ペティ・ナチュール このワインをきっかけに、彼女はパリ、イタリア、スペイン、ジョージア、そして最後は南オーストラリアの荒野へと、個人的にも仕事的にも深い自分探しの旅に出ることになる。

あなたは、何かのきっかけで進路に迷ったことがあるだろうか？ある種のロマンチックな相手を探していたつもりが、ワイルドで情熱的な、まったく異なる人生を歩む相手と恋に落ちたことはないだろうか？

シグナーにとって、自然派ワインの発見は、彼女が長い間切望していた、平等主義、多様性、オーガニック、環境問題、古くからの伝統に根ざした、より大きな倫理観と哲学への導入となった。それは平等主義、多様性、オーガニック、環境への配慮、そして古くからの伝統に根ざしたものだった。 You Had Me at Pét-Natにおいて、業界を覆す革新的なワイン生産者たち、彼らの誠実で可能な限り介入を抑えたワイン造りへの深いこだわりを真に理解し始めた彼女は、自分自身のこだわりに対する問題に正面から向き合わない限り、彼女が愛するワインのように自由奔放で、予測不可能で、唯一無二の人生を送ることはできないだろう、ということに気づかされる。

商品詳細

• ハードカバー
• 言語： 英語
  
• ページ数288
• 発行 : 2021年

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