メルキュレイ「ラ・プラント・シャッセ」2023

ブルゴーニュのDomain Derainは誰が運営していますか？

ジュリアン・アルタベールは現在、妻でパートナーのカロル・シュワブと共にドメーヌを運営しており、興味深いことに創設者のDominique Derainも引退後も世界中の他のブドウ園を訪れる合間に、セラーでのテイスティングに関わり、瓶のワックス掛けを行うなど、決して遠くにいません。ジュリアン・アルタベールとカロルは同じセラーからSextantのワイナリーも運営しています。これはジュリアンが長年Dominique Derainの右腕として働いていた頃のサイドプロジェクトとして始まり、現在は両方が並行して運営されています。