Weinland 2023

Weinlandは、Weningerがオーストリアのブルゲンラント地方で造るナチュラルワインです。この白ワインは、ハイブリッド品種のSouvignier Grisのブドウで作られています。

Franz WeningerはWeinlandについてこう語ります。「私たちのセラーで最初のヴィンテージ2023を味わった多くの人は、これがFurmintだと思いました。正確な酸味と、Furmintのように非常に穏やかな果実味が印象的で、これは私たちの醸造（長期の酵母熟成）による影響が大きいです。また、私たちのFurmintよりも少し親しみやすいです。」

誰もが知っているわけではありませんが、オーストリアのワイン法では、Weinlandはブルゲンラントとニーダーエスターライヒの無濾過ワインの法的原産地表示です。多くの同業者はこの架空の用語に不満を持っていますが、私たちはそれに感情を込めることに決めました。だからこそ、私たちの新しい白ワインは単に「Weinland」と名付けられています。」