RAW white 2023 (500 ml)

RAW white 2020（500ml）はEschenhof Holzerによる、オーストリアのヴァーグラムで< a href="/ja-jp/collections/gruner-veltliner">Grüner Veltlinerのぶどうを使って造られたナチュラルワインです。こちらの500mlのペットナットはビール瓶に独特に詰められており、再封可能であることも特徴です！

RAW whiteの生産詳細：RAW whiteはEschenhof Holzerのヴァーグラム地域のGrüner Veltlinerを使ったペットナットです。ホルツァー家は5代にわたりこの地で農業を営んでいます。ぶどうはローム土壌で育ちます。ワインは伝統的な製法で造られ、発酵が完了する前に瓶詰めされることで、瓶内で自然な発泡が生まれます。再封可能な500mlのビール瓶に独特にパッケージされています。

テイスティングノート：私たちはまだこのヴィンテージのRAW whiteを試していませんが、青リンゴ、レモン、軽いスパイスの香りと、爽やかなスパークリングの後味があると聞いています。