ワインのタイプOrange
ヴィンテージ 2023
ボトルサイズ 750ml
アルコール 12.50%
¥3,498 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
重要:弊社はドイツで営業しているため、お客様は弊社に税金を支払う必要はない。 英国の配送、付加価値税、関税について読む。

Cuvee 2023は、Lelle Ihr Wein!がドイツのファルツ地方で造る複雑なナチュラルワインです。このorange wineは、RieslingPinot Grisゲヴュルツトラミネールのブドウを美味しくブレンドしており、やや遅摘みで造られているため非常に複雑で、実際かなりガストロノミックでありながら、タンニンの中に心地よい飲みやすさもあります。

タンジェリンピール、ヘーゼルナッツ、アングスチュラビターズ、ジャスミン、ブラックティーの香りが感じられます。室温で、できればカラフェに入れて提供してください。

Lelle Ihr WeinのCuvee 2023は、美しいタンニン構造を持ち、数口飲んだり空気に触れさせることでさらに複雑さが増していくワインです。

価格帯を考えると本当に素晴らしく、ドイツ産かどうか疑いたくなるほどのワインです…この国でこれほどのorange wineを造れる生産者は多くありません!

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

Cuvee 2022 | Natural Wine by Lelle Ihr Wein!.
レレ・イール・ヴァイン- キュヴェ 2022
¥3,498 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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オレンジワインとは何か?

Orangeワインは実際には白ワインだが、醸造工程が異なる。ブドウ果汁を果皮とともに発酵させるのだが、これは白ワインではなく、主に赤ワインで行われる。この余分な工程が、ワインにタンニン、風味、独特の色を加えるのだ。
果皮と果汁を接触させるため、オレンジワインはハーブやアロマの香りが強くなる傾向があり、ブドウの品種、果皮と果汁を接触させる時間、熟成に使用する容器によっては、少し苦味を伴うこともある。ほとんどの白ワインとは異なり、タンニン(皮から生成されるもので、白ワインは使用しない)を特徴とすることもある。Orangeワインは実に興味深い風味を引き出すスタイルであり、気楽なものから複雑なものまで、そのユニークな特性から多くの人々に愛されている。

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