L'immortelle 2024

L'immortelle 2024 は Le Petite Commanderie による、ラングドック産の自然派ワインで、Syrah と Grenache のブドウを使用しています。

L'immortelle の生産詳細： L'immortelle はフランス・ラングドック地方のコルビエールにある La Petite Commanderie のステファン・マディエックによって造られています。ブレンドはおよそ Syrah 50％、Grenache 50％です。ブドウは茎を取り除き破砕され、添加硫黄なしで発酵され、濃厚でフルーティーな化学物質不使用の赤ワインに仕上がっています。

テイスティングノート： La Petite Commanderie のこのヴィンテージの L'immortelle はまだ試飲していませんが、ダークプラム、ドライハーブ、ブラックペッパー、ガリッグ、そしてジューシーな南国の風味が感じられると聞いています。