フリューブルグンダー "ヘア・リュットマー"

リュトマー夫妻 は、ドイツのザーレ・ウンストルート地方に本拠を置く、職人気質の小さな自然派ワイン生産者である。

ピノ・ノワール・プレコース ドイツの一部ではこう呼ばれている、 フリューブルグンダー フリューブルグンダーは、青黒い果皮を持つワイン用のブドウ品種で、ピノ・ノワールの一種または突然変異である。

これは2019年ではなく2020年ヴィンテージであることに注意。

ジビエやボリュームのある肉料理と完璧にマッチし、繊細なタンニンのストラクチャーとわずかにスモーキーな香りを持つ。