"Le Cèdre" Rouge 2020

「Le Cèdre」Rouge 2020は、フランスのカオール地方にあるChâteau du Cèdreが手掛ける、ナチュラルでフルボディの赤ワインです。この豊かでタンニンの強いワインは、100％マルベック種のブドウから作られています。

パスカル・ヴェルヘーグのChâteau du Cèdreは、フランス南西部の歴史あるカオール地区のマルベックワインの権威です。

古樹からの単一品種マルベックは、低収量（約30ヘクトリットル/ヘクタール）で育てられ、50％が新しいバリックで12～20ヶ月熟成されるため、このワインには新樽の特徴が感じられます。

結果として、ボリューム感があり複雑なワインに仕上がっています。赤いベリーの香りが爆発的に広がり、ダークチョコレートとハーブスパイスの遊び心あるアクセントが感じられます。

力強く豊かで、口の中でしっかりと抽出されています。Château du Cèdreの「Le Cèdre」は、フルボディでアルコール度数は13.5％です。