Hip Hip Jura Poulsard 2023

Hip Hip Jura Poulsard 2023は、L'Octavinによってジュラ地方のフランスで作られたナチュラルワインです。この赤ワインは、ジュラのブドウ畑のネゴス生産者から調達されたPoulsardぶどうで作られており、Alice Bouvotが独自の手を加えています。

軽やかさ、非常に鮮やかな酸味、そして穏やかな森の果実の要素が全体に流れ、いくつかのハーブのタッチが感じられます。

私たちのL'Octavinドキュメンタリーを観る

フランスのジュラ地方での最初のドキュメンタリーの一つは、L'OctavinのAlice Bouvotとのもので、彼女がノームへの愛情、ブドウ畑での仕事の仕方、発酵について語っています。