Felsen II 2023 マグナム,

Christian Tschida
ブドウ Syrah
地域Burgenland
ワインのタイプRed
ヴィンテージ 2023
ボトルサイズ 1500ml
アルコール 12.50%
¥19,830 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
重要:弊社はドイツで営業しているため、お客様は弊社に税金を支払う必要はない。 英国の配送、付加価値税、関税について読む。

在庫残り6個!

Felsen II 2023 MAGNUM,Christian Tschidaによってオーストリアのブルゲンラント地方で造られたケミカルフリーのナチュラルワインです。この赤ワインはSyrahのブドウで作られており、特徴的なオリーブの香りが楽しめます!

Christian TschidaのFelsen IIはどのように作られていますか?

ここでは、30年ものの樹齢のブドウが育つノイジードル湖の北西に位置するライタベルク地域の手摘みのSyrahのブドウを足で優しく踏みつぶし、1200リットルの樽で12ヶ月間熟成させ、硫黄は一切添加していません。

このChristian Tschidaのワインは熟成が必要ですか?

テイスティングでは、Felsen IIは完全に開花するために少し熟成が必要ですが、今すぐ飲むこともできます。

今カラフェで飲むと、非常に素晴らしい黒オリーブ、カシス、微かなグリーンのニュアンスと興味深いスパイス、そして黒茶のヒントを楽しめました。美味しいです!

ワインメーカーのノート

単一畑、単一樽。石灰岩と魔法のような水晶石で栽培された単一の区画のエネルギー。トップサイトのアイスナーにあるねじれたシラーの樹は、痩せた石の多い土壌に深く根を張り、自然に収量とアルコール度数を抑えています。この特別なブドウジュースの濃縮された香りは、深い黒オリーブ、プッタネスカソース、野生のハーブのブーケの層を次々と開きます。その純粋な強さに魅了されます。

ブドウ品種: Syrah

樹齢: 約40年

畑: 石灰岩と水晶

製造方法: ブドウは手摘みされ、握手の力で優しく圧搾されます。大きな樽で発酵・熟成。無清澄・無濾過で瓶詰めされ、硫黄は添加していません。

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

Felsen II 2023 MAGNUM, | Natural Wine by Christian Tschida.
Christian Tschida - Felsen II 2023 マグナム,
¥19,830 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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クリスチャン・ツチダのナチュラルワイン

Christian Tschidaオーストリアのブルゲンラント地方でカルト的人気を誇る自然派ワインメーカーだ。
少々完璧主義者で、目立たないことで知られる彼は、自分のワインに語らせることを好み、そのワインは世界中の熱烈なファンを獲得している。彼の畑はほとんど馬の助けを借りて手入れされ、生命力に満ち溢れた見事なものだ。ヒンメル・アウフ・エルデン』シリーズ、『ノン・トラディション』、『カピテルl』、そして彼のアイコンである『Brutal』などは、偉大なブルゴーニュを彷彿とさせる、野生の森のような深みのあるPinot Noirだ。Grüner Veltlinerであれ、Chardonnayあれ、Blaufränkischであれ、彼のワインは特別なものである。ビデオ・ドキュメンタリーで彼のことをもっと知ろう。

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