Pana Vision 2023

Pana Vision 2023は、カタルーニャ地方のVinyes Tortugasによって造られたナチュラルワインです。スペインのスペイン産で、13％の赤ワインはあまり知られていないMarselanというブドウで作られています。

Pana Visionの生産詳細： Pana Visionは、カタルーニャのアルト・エンポルダにあるVinyes TortugaのDidoとJurriaan Morsinkによって造られています。彼らはエンポルダの険しい丘陵地帯で9.5ヘクタールのブドウ畑を管理し、月の暦に基づいた農法と被覆作物や羊の放牧を取り入れています。このワインはあまり知られていないMarselanブドウから作られ、アルコール度数は13％です。

テイスティングノート： Vinyes TortugasのこのヴィンテージのPana Visionはまだ試していませんが、桑の実、コーヒー、タバコ、スミレ、そしてチェリーの香りが感じられると聞いています。