テオドラ 2022 マグナム（1オーダーにつき1本）

限定ヴィンテージのため、1注文につき1本とする。

テオドラ マグナム Gut Oggau テオドラ・マグナムは部分的に果皮で発酵させ、500L、1000L、1500Lの様々な木製容器で熟成させ、その後9ヶ月間酵母で熟成させる。この間、清澄、バトナージュ、濾過は行わず、硫黄の添加もない。

特に2018年ヴィンテージは、温暖なヴィンテージのためか、非常に早い段階で非常にアクセスしやすいことを示している。テオドラはこの初期の段階で、わずかにスモーキーでミネラリーなノーズと繊細な果実香を提供する。テオドラはビッグワイン・ファミリーに加わる非常にエレガントなワインだ。

ファミリー・ツリー

ウィルトルードの娘。小柄だが好感の持てるお嬢様で、陽気で生き生きとした物腰で皆の心を虜にする。母親に似て魅力的だが、同時に生意気でエレガントでもある。

ブドウ園オッガウの悪戯っ子だが、最も信頼できるしっかり者でもある。最愛の祖母メヒティルトや大好きな叔父エメラムとは特に親しい関係にある。