Pommard 'Les Petits Noizons' 2023

ブルゴーニュのDomaine Derainは誰が運営しているの？

現在、ジュリアン・アルタベールが妻でパートナーのカロル・シュワブと共にドメーヌを運営しています。興味深いことに、創設者のDominique Derainも引退後も世界中の他のぶどう園を訪れる合間に、セラーでのテイスティングに関わり、瓶のワックス掛けを行うなど、近くにいます。ジュリアンとカロルは同じセラーからSextantというワイナリーも運営しています。これはジュリアンが長年Dominique Derainの右腕として働いていた時のサイドプロジェクトとして始まり、現在は両方のワイナリーを並行して運営しています。