ゆず酒

自社果樹園で採れたゆずを使った、低農薬の日本酒。

1928年創業、 Heiwa Shuzō 自然の湧き水と山々に囲まれた500年前からある醸造所で、日本の自然酒を造っている。4世代にわたって酒造りを行ってきた同社の柚子と梅の酒は、ヨーロッパではなかなか手に入らない！

これらの酒は一度開ければ冷蔵庫で数週間持つので、時々飲むのに理想的だ。