Brutal Rouge 2023

Brutal Rouge 2023は、フランスのラングドック地方にあるLa SorgaのAntony Tortulによって造られたナチュラルワインです。このエネルギッシュな赤ワインは、67年もののブドウ樹からの95％のCinsaultと、12年ものの低収量のブドウ樹からの5％のMuscat Blanc a Petits Grainsで作られています。どちらもカブレロル（フォジェール地区）にある片岩土壌で栽培されています。

手作業での除梗後、26日間のマセレーションを経ます。ワインは砂岩製のタンクで9ヶ月間熟成され、La Sorgaのすべてのワインと同様に、どの段階でも硫黄添加は一切行われていません。

このBrutalワインの味わいは？

このワインはパンクロックのようです！小さくとげのある揮発性酸がうまく溶け込み、Cinsault由来のジューシーなベリー感とMuscatの穏やかな花の香りが感じられます。ほのかなチョコレートのニュアンス、穏やかな土の風味、エルダーベリーのような森の果実と白胡椒のアクセントが混ざり合っています。とてもクールで飲みやすいワインです！

Brutalワインとは何ですか？

Brutalワインとは何か、そしてその誕生の経緯についてはこちらの動画でご覧いただけます。

事実：Brutalシリーズの創設者であるAntony Tortulと他の創設者たち、そして信頼できる友人だけが、ゴールデンBrutalラベルの使用を許されています。これは、過去に多くの生産者が需要に便乗して品質を伴わないままBrutalラベルを乱用したためです。

Antony TortulとLa Sorgaとは？

Antony TortulのLa Sorgaワイナリーは、ラングドックで最もカルト的な存在の一つです。

彼は信頼する地元の化学物質不使用の生産者からブドウを購入することから始め、長年の経験を経て自身のブドウ樹も所有するようになりました。

ご存じない方のために説明すると、彼はEscoda Sanahuja、Mendall、Rémi Poujolと共にBrutal!!!ラベルのオリジナル創設者の一人であり、実はその象徴的なラベルをデザインしたのも彼で、全てが決まったその夜、長い夜の飲み会の後に作り上げたものです。

La Sorgaのワインは生々しくエネルギッシュで独自の個性を持ち、硫黄添加なしで表現力に溢れています。