Tommy Ferriol (Brutal) 2024

Tommy Ferriolは、Matassaがフランスのルーション地方で造るナチュラルワインです。以前はMatassa Brutalとして知られていました。この赤ワインは70％のSyrahと30％のMuscat Petit Grainsのブドウで作られており、私たちが大好きな独特のブルーベリーの風味が特徴です。とても軽やかで飲みやすく、夏の午後にぴったりです。

名前の変更について？ Matassaの醸造家トム・ルッベはこう教えてくれました。「ペルピニャン近郊の歴史あるカタルーニャのマス、Mas Ferriolを引き継いでから5年が経ちました。ドメーヌ・ジョリー・フェリオルから譲り受けたのですが、所有者が誰か混乱がありました。私たちが所有しており、Brutal Rouge/Tommy Ferriolのブドウはすべてマス周辺の私たちの畑（ワイナリー兼自宅）から来ているので、その事実を示し祝いたかったのです。だから名前を変えました。2023年はドメーヌ・マタッサの20回目のヴィンテージでもあります！」