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ウィン・オーバーノワ・フイヨン
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Ephémère 2020 は、Buronfosse によって南ジュラ地方のフランス、より具体的にはSud-RevermontのRotalierで作られたナチュラルワインで、ジャン・フランソワ・Ganevatと同じ村です。
この白ワインは100% Chardonnay のブドウで作られており、灰色のマール土壌で育てられています。この土壌は石灰分が豊富に含まれています。ブドウの木は1948年に植えられました!
注文はお一人様1本まで
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
ご存知のように、私たちはジュラワインに飽きることがない!このフランスの小さな地域には、Overnoy、ラベ、Ganevat、ほとんど入手不可能なボトルを所有する真のカルトワイン生産者がいる。しかし、私たちはDidier Grappe、L'Octavin、Domaine Touraize、ヴァランタン・モレル、Les Bottes Rouges、Philippe Chatillon、Domaine des Cavarodesジュラワインの大ファンでもある。 私たちと同じようにジュラの自然派ワインに情熱を注ぎ、その背後にいる人々についてもっと知りたいなら、YouTubeのミニ・ドキュメンタリー・シリーズをお見逃しなく。Pierre Overnoy、トニー・ボルナール、アリス・ブーヴォなどのインタビューがある!
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