エトラズ 2022

Etraz 2022 は、ドメーヌ・ド・グリンジェによってサヴォワ地方のフランスで作られたナチュラルワインです。この白ワインは、急な小石の石灰岩の斜面、ここでは「Vers Etraz」と呼ばれる場所で栽培されたグリンジェぶどうを使用しています。ワインはコンクリートで熟成され、樽の中で澱とともに9ヶ月、瓶内で10ヶ月熟成されてからリリースされます。

このワインはアルプスの本質が強く、湿った石、塩、ベルガモットの柑橘類、そして穏やかなフェンネルの香りが感じられます。非常に良く、デキャンタージュするとさらに良くなります。