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Brutal Rosé Pet Nat 2025は、La Sorgaがフランスのラングドック地方で造るナチュラルワインです。この非常に軽やかな8.5％のスパークリングワインは、Pinot Noirのぶどうを使用し、わずか600本のみの生産です！
飲みやすさが素晴らしく、ラズベリーの香りに酵母のニュアンスが混ざり合っています。とても爽やかで、この低アルコール度数はブランチや軽いサラダとのペアリングに最適です。
Anthony TortulのLa Sorgaワイナリーは、ラングドックで最もカルト的な存在の一つです。
彼は信頼する地元の化学物質不使用の生産者からぶどうを購入することから始め、長年の経験を経て現在は自身の畑も所有しています。
ご存じない方のために説明すると、彼はEscoda Sanahuja、Mendall、Rémi Poujolと共にBrutal!!!ブランドの創設者の一人であり、実はその象徴的なラベルを全員で集まった夜に、長時間の飲み会の後に自らデザインしたのです！
La Sorgaのワインは生き生きとしてエネルギッシュ、独自の個性を持ち、化学物質不使用で表現力豊かです。
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
Brutal Wines 無添加の硫黄を使用しておらず、一般的な誤解とは異なり、技術的な「欠陥」から利益を得ることを意図しているわけではありませんが、これは珍しいことではありません。 私たちのビデオインタビューをご覧ください 創設者の一人、Escoda-SanahujaのJoan Ramonとの こちらで。
Brutal Winesは 実験的で希少なものであり、そのラベルは（意図的に）尊敬されるBrutalワインメーカーから別のワインメーカーへと受け継がれます。 非常に人気が高く、希少でカルト的なナチュラルワインのスタイルです。元々のルールでは一樽だけ作ることになっていますが…最近はどれほどこのルールが守られているのか疑問です…
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