グランデ ペスティレンス 2023

Grande Pestilence 2023は、La Sorgaがフランスのラングドック地方で造ったナチュラルワインです。この活気あふれる赤ワインは、CinsaultとGrenacheのブドウで作られており、最初から電気のような口当たりであなたの注意を引きつけます！

テロワール：カブレロル（フォジェール地区）の片岩土壌、Vin de France。

ブドウ品種：Cinsault（樹齢69年）50%、Grenache（樹齢69年）50%；収量：18 hl/ha。

醸造：除梗、21日間のマセラシオン；砂岩の壺で9ヶ月熟成。

アロマ：フォジェールを非常によく表現—タイム、イチゴ、バラ、とても強烈；果実味あふれる表現と非常に長い余韻を持つ広がりのあるスパイシーな味わい…

硫黄添加なし、ろ過なし、その他何も加えていません…

2,100本生産。