Grande Waldo 2022（注文ごとに1本）

Grande Waldo 2022はアルコール度数14.5％で、非常に本格的なorange wineですが、今でも驚くほど飲みやすいです。1910年から1960年にかけての古樹から採れたもので、単純に言って素晴らしいワインです。

このワインは希少で、1注文につき1本限定です

Malvasia、Tocaj、Ribollaのマスターブレンドで、誰をも感動させる味わい。ハーバシャスで滑らか、爽やかですが、苦味は控えめ。丸みがあり複雑な味わい。これはまさに驚きのワインです。

Nikolas Jureticはフリウリの新星として注目されていますが、彼の1.5ヘクタールの畑からの生産量は年間約6000本と少ないため、見かけたらぜひ手に入れてください。

できるだけダメージを与えずにブドウの生命力を最大限に保つように手入れをしており、彼のブドウ樹の平均樹齢は50年以上で、畑はフリウリのクルーと見なされています。土壌は主に石灰岩、マール、砂岩（完璧な組み合わせ！）で、この地域ではポンカまたはフリッシュと呼ばれています。

主にTocai Friulano、Malvasia Istriana、Ribolla Giallaを栽培しており、Nikolas Jureticのワインはナチュラルワインシーンで高く評価されており、ワインのエレガンスはセラーと畑の両方での愛情が反映されています。