Welschriesling vom Opok 2023

Welschriesling 2024は Werlitsch による、シュタイヤーマルク産の100% Welschriesling ぶどうを使用したナチュラルワインです。 オポク土壌（細粒の石灰質マールとシルトで、急斜面のシュタイヤーマルクのぶどう畑に典型的に見られます）から採れています。

ぶどうは短時間皮と接触させて発酵され、ワインは樽で熟成されています。

WerlitschのBrigitteとEwald Tscheppeは、シュタイヤーマルクのワイン生産者Taus、Tscheppe、Muster、Strohmeierと共に、 『Schmecke das Leben』（「人生を味わう」） グループに属しています。
彼らの哲学は土地を守り、根源に忠実で本物で表現力豊かなナチュラルワインを造ることにあります。ゆっくりと時間をかけてグラスを分かち合い、その瞬間を心から楽しむことへの招待です！