ブラウアー・ツヴァイゲルト

ブラウアー・ツヴァイゲルトは赤ワイン用のブドウで、オーストリア、特にブルゲンラントとニーダーエスタライヒで広く栽培されている。ドイツ、チェコ、ハンガリーなど他の国々でも栽培されている。単にツヴァイゲルトとも呼ばれる。

この品種はその深く濃い色と、フルボディのリッチな赤ワインを造る能力で知られている。ブラウアー・ツヴァイゲルトのワインはしばしばブラックチェリー、プラム、ブラックベリーの風味を示し、スパイスと土っぽさを伴う。この品種の高い酸と適度なタンニンは、全体的な骨格と熟成の可能性に貢献している。

他の赤ワイン品種に深みと複雑さを加えるブレンド用品種としてよく使われる。