この地域からは、独自の革新的でsustainableなワイン造りのアプローチを持つナチュラルワイン生産者が数多く登場しています。注目すべき例にはKoppitsch, Claus Preisinger, Gut Oggau, Christian Tschida, Weninger, Meinklang and Judith Beck. これらの生産者は、化学物質を使わない方法と最小限の介入を優先し、地元のテロワールを真に反映したワインを作り出しています。ブルゲンラントにはオーストリアの他のどのワイン地域よりも多くのナチュラルワイン生産者がおり、新鮮さと品質を兼ね備えた価値あるワインを探すのに適した場所です。