Chardonnay Arbois 2023 "Vieilles Vignes"

シャルドネ アルボワ "Vieilles Vignes" 2023 は、Caveau du Val de l'Amour がフランスのジュラ地方で造るナチュラルワインです。この白ワインはシャルドネのブドウを使用し、アルボワの古樹から収穫されています。もう一つの産地であるコート・デュ・ジュラとは異なります。ワインは醸造家シルヴァン・ジャコのワイナリーで造られており、実質的には彼の家の裏にあるガレージです。これは大規模な商業プロジェクトというより情熱の産物で、彼はわずか1.5〜2ヘクタールを耕作しているため、これらのワインは非常に希少です！私たちはこのワインを心から愛しています！

このワイン、シャルドネ アルボワ "Vieilles Vignes" 2023 の魅力の一つは、まるでおばあちゃんが作る伝統的なドイツのアップルケーキを強く思い出させることでした！

美味しいバターの香り（本当に質の良いバターのような）、レモンの皮、シナモン、ペッパー、そして石のようなニュアンス。まるで岩の上のアップルパイのよう？ とにかく、このワインは最高で、私たちは本当に大好きです！