ワインのタイプオレンジ
ヴィンテージ 2022
ボトルサイズ 750ミリリットル
アルコール 13%
¥3,485 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
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G&M 2023 Patrick Bouju & Justine LoiseauによるDomaine la Bohemeの軽やかなorange wineで、オーヴェルニュで醸造されていますが、ブドウは他の場所から調達されています。

このブレンドは年ごとに変わり、2022年はフランス南部産の30% Muscat d’Alexandrie (Zibibbo)、20% ゲヴュルツトラミネール、30% オーヴェルニュ産のChardonnay-Muscaté、残りはGrenache blancとGrenache Gris、そしてUgni Blancのミックスです。 

Patrick BoujuのG&Mはどんな味ですか?

この2023年のヴィンテージは美しいです!芳香があり、興味深く、前のヴィンテージより少しトロピカルさが控えめです。少しタンニンの構造があり、より真剣でコストパフォーマンスもさらに良くなっています。苦味がマンダリン、ほおずき、アングスチュラビターズなどの香りの中に感じられます。私たちは個人的にもっと良いと思います…写真の色を見てください!

とても素晴らしいです。強くおすすめします!

Justine Loiseau & Patrick Boujuのドキュメンタリーを観る

私たちはDomaine la Bohemeを訪れ、Justine LoiseauとPatrick Boujuがどのように仕事をしているのか、そしてなぜ彼らのワインが多くの人にとって特別な味わいなのかを学べる20分ほどのドキュメンタリーを撮影しました。もっとこうした内容をお届けするために、ぜひYoutubeのチャンネル登録をしてください。

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

G&M  | Natural Wine by Patrick Bouju.
Patrick Bouju - G&M 2023
¥3,485 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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パトリック・ブジュの自然派ワイン

Patrick Boujuフランスの自然派ワイン界の大物で、パートナーのジュスティーヌ・ロワゾーとともに、フランスのオーヴェルニュで約9ヘクタールのブドウ畑を管理している。ドメーヌ・ラ・ボエーム "というラベルのもと、彼らは他の生産者からもブドウを調達してネゴスワインを造っており、G&MM、CC、Molワインで、自分たちの畑以外のラインナップを広げることを可能にしている。このアプローチは、モンドゥーズやアルテッセのようなあまり知られていないブドウ品種を試す余地を与えてくれる。ブジュのワインは、特にドイツ、フランス、イギリス、アメリカで高い人気を誇っている。Plus、Lulu、The Blanc、カイユスのようなドメーヌのワインは美しく熟成するため、かなりのコレクターズアイテムとなっている。

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