Puszta Blanca! 2025

Claus PreisingerのPuszta Blancaは、美しいブルゲンラントのラインナップに新たに加わったワインですが、実際にはPuszta Libreよりもずっと限定的です。Puszta Libreはナチュラルワインシーンで最も影響力のあるワインの一つといえるでしょう。

このPuszta Blancaでは、Grüner Veltliner、Weissburgunder、そしてMuskat Ottonelのブドウが、ブルゲンラントの名高いライタベルク地域（最高のエリアとされる）の石灰質土壌で栽培されています。

新鮮さを保つためにステンレスタンクで7ヶ月間澱とともに熟成され、濾過せず、瓶詰め時にはごくわずかな亜硫酸塩のみが添加されています。このワインを試すのが楽しみで、カモミール、シトラスのはじける香り、そして穏やかなナッツのニュアンスといった繊細で新鮮なフローラルノートが感じられると聞いています。