ディヴィ・ライザック・ロゼ

ディヴィ・ライザック・ロゼ の自然派ワインである。 Richard Stavek, である。 チェコ共和国.

リシャックはチェコ共和国のワインの名前で、赤と白の両方のブドウを使用している。 従って、このロゼ・ワインは、赤と白のブレンドワインと言うことができる。 ブラウフレンキッシュ, ポルトガル語, ヴェルシュリースリング, イザベラ そして グリューナー・ヴェルトリーナー のブドウを使用する。

リチャード・スターヴェックは、チェコ共和国における自然派ワイン造りの初期のパイオニアの一人で、90年代初期にワイン造りの最も一般的な地域であるモラヴィアで始めた。

彼はワインメーカーであるだけでなく、羊を飼う牧場を経営しており、その羊からチーズなども作っている。彼は4.5ヘクタールの畑を所有し、砂質土壌で平均樹齢約50年のブドウの木を栽培している。

彼のワインは実験的で、通常、あまり知られていないチェコの品種をフィーチャーすることもある。