Morgon 'Côte du Py' 2022 (ONE PER ORDER)

伝説のジャン・フォイヤールのより有名なワインの一つが彼のMorgon Cote du Pyです。ご存知ない方のために説明すると、Cote du PyはBeaujolaisのMorgon村近くの特別な場所です。

注文はお一人様1本限りです

これは休火山の上に位置する最も高地の区画で、黒く硬化した土壌は構造的で熟成に耐える赤ワインを生み出すことで知られており、Beaujolaisから期待されるものよりもはるかに複雑で表現力豊かなワインを生み出します。

土壌は片岩と花崗岩で、一部のブドウの樹齢は90年に達し（若い樹も混在しています）。

2018年ヴィンテージのテイスティングノート：

素晴らしいワインです。ほとんどのBeaujolais Gamayよりも複雑なので、最高の結果を得るために必ずデキャンタージュ（1時間）してください。

ブラックフルーツ、プラム、スミレ、穏やかなスパイス、そしてほのかな黒茶の表現を期待してください。美しく、非Morgon Beaujolais Gamayとは全く異なる味わいです。表現力豊かで「大きい」ながらも、柔らかく包み込むような口当たりです。