Mtsvane 2023 (no skin)

Mtsvane 2023（スキンなし）は、Manavi Winesがジョージアのカヘティ地方で造るナチュラルワインです。この白ワインはMtsvaneぶどうを使用していますが、スキンコンタクトはなく、アンバーではない白ワインです。

カヘティのManaviのぶどう畑からの生き生きとした個性的なMtsvaneの表現で、このワインはぶどうの芳香の強さと地域の土壌や微気候の独特な影響を際立たせています。

この活気に満ちた個性豊かなMtsvaneは、品種のより表現力豊かな側面を照らし出すと言われています。熟した柑橘類、繊細な石果実、そして野生のハーブのささやきが溢れる香りで、すぐに惹きつけられます。やさしい微発泡が遊び心のある軽やかさをもたらし、フィニッシュの特徴的なスモーキーなニュアンスはManaviの独特な微気候と土壌を物語っています。

フレッシュで複雑、ややエッジの効いたこのワインは、ジョージアのクラシックな白ぶどう品種のひとつを刺激的かつ表現豊かに解釈しています。