Bliss 2025

Vinyes Tortuga「Bliss」2025は、カタルーニャの険しいアルト・エンポルダ地方から生まれます。ここはピレネー山脈と地中海の間に位置し、風、太陽、強い海岸の影響を受けたブドウ畑が広がっています。果実（MerlotとGrenache Noir）は、岩が多くミネラル豊富な土壌と海の影響を受けた場所で育てられ、最終的なワインに緊張感と明るさをもたらしています。

まだ試飲していませんが、このワインは意図的に境界線上に位置するものと聞いています。技術的には赤ワインですが、軽い抽出でほぼロゼのような表現で作られています。構造よりも新鮮さとエネルギーが重視されています。