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ウィン・オーバーノワ・フイヨン
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Buronfosse この素晴らしいワインを造る Buronfosse クレマン・デュ・ジュラ」ワインは、ジュラのロタリエにある、 Jean-Francois Ganevat.
その Buronfosse クレマン シャルドネ100%で造られる。 リンゴ、レモン、ブリオッシュの古典的なノーズは、経験豊かなブラインド・テイスターをシャンパンと勘違いさせるほどである。
口に含むと、酸味が持ち上がり、よりフレッシュな青リンゴのヴァイヴがヒリヒリと感じられる。今飲んでも美味しいが、数年は寝かせることができるだろう。
毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。
価格には税金が含まれているが、配送料は含まれていない。
ご存知のように、私たちはジュラワインに飽きることがない!このフランスの小さな地域には、Overnoy、ラベ、Ganevat、ほとんど入手不可能なボトルを所有する真のカルトワイン生産者がいる。しかし、私たちはDidier Grappe、L'Octavin、Domaine Touraize、ヴァランタン・モレル、Les Bottes Rouges、Philippe Chatillon、Domaine des Cavarodesジュラワインの大ファンでもある。 私たちと同じようにジュラの自然派ワインに情熱を注ぎ、その背後にいる人々についてもっと知りたいなら、YouTubeのミニ・ドキュメンタリー・シリーズをお見逃しなく。Pierre Overnoy、トニー・ボルナール、アリス・ブーヴォなどのインタビューがある!
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