Chardonnay 2023 Barrel

Chardonnay 2023 バレル は、Krásná Hora によって造られた自然なぶどう酒で、 地域のものです。この酒は名前の通り100% Chardonnay のぶどうで作られ、樽で熟成されていますが、このキュヴェは彼らの最高の Chardonnay 樽からの酒です。

皮とともに十二時間の浸漬を行い、その後フランス産オーク樽で発酵し、硫黄の添加なしで、澱の上で一年間熟成させています。

熟したレモンの明るい黄色。花の心地よい香りに、はっきりとしたバニラの痕跡と柔らかな樽の調べが感じられます。味わいは豊かでクリーミー、ほのかな木の実や花の香りと豊かな酸味があり、ゆっくりとしたしっかりとした余韻で締めくくられます。この価格帯で本当に感動的な味わいです！