ヴィ・ボスケ 2022

ヴィ・ボスケ 2022 が造る自然派ワインである。 Cati Ribotカタルーニャ地方の スペイン.

このロゼワインは エスカルサック, フォゴーニュ そして プレンサル・ブラン ブドウ それも聞いたことがない！

女性ワイン生産者 Cati Ribot は2029年にマヨルカ島でワイン造りを始めた。セラーでの介入は非常に少なく、畑では細心の注意を払い、強い土地感を持つクリーンでフレッシュなワインを造ることで尊敬を集めている。

Cati Ribot マヨルカの古いブドウ品種のみを使用している、 例えば、カレット、フォゴニュー、プレンサル・ブラン、マルヴァジア、ゴルゴラッサ、エスカルサック、ジロ・ロズ、カレット・ネグレラなどである。