ライヒェンシュタイナー

ライヒェンシュタイナーは、主にドイツ、イギリス、ニュージーランドで栽培されている白ワイン用ブドウである。ミュラー・トゥルガウとマドレーヌ・アンジェバイン×カラブレザー・フレーリッヒの交配種で、1939年にドイツで初めて育成された。
この品種は多用途で、冷涼な気候でも育つことで知られている。キレがあり、爽やかでバランスの取れたワインを生む。ライヒェンシュタイナーのワインは、青リンゴ、柑橘類、トロピカルフルーツの風味を示すことが多く、ほのかに花のニュアンスもある。酸味は一般的に控えめである。