ゲンチ

ゲンチ によって Fattoria Al Fiore の自然派ワインである。 ナイアガラ, ネオ・マスカット そして ロザリオ・ビアンコ のブドウである。

テイスティング・ノート

このワインの味は狂っている！非常識だ!古いリースリングのような香りとペトロールのニュアンスがあるが、口に含むとオレンジの花、マジパン、未熟な桃、クリームの素晴らしいノートが感じられる。本当に美味しい！

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Fattoria al Fiore'sのNecoシリーズ（猫という意味であり、'sの略でもある。 新しい試みと協力のNecoシリーズは、伝統的なハイブリッド品種や、農家の友人たちが栽培したテーブル用のブドウを使用している。ワインは親しみやすく飲みやすい。

"Genchi "は飲みやすく、瞑想的である。 オレンジワイン マセラシオン・カルボニックで発酵させたナイアガラと、アンフォラで発酵させた日本の雑種ネオ・マスカットのブレンドから造られる。ブレンドする前に、同じく日本の雑種であるロザリオ・ビアンコを少量加えている。

ジューシーで爽やか、那智梨やピーチ・アイスティーのノートがあり、超微細なタンニンを持つ。

亜硫酸無添加。