テルメ・デ・ギウ・ブラン・ラ・プラーナ

テルメ・デ・ギウ・ブラン ラ・プラーナ による Mendall が造るワインである。 Spanish natural wine パイオニア、ロレアノ・セレスがテラ・アルタで亜硫酸無添加で造ったワインだ。 マカベウ のブドウを使用している。

このキュヴェは、樹齢10年前後の若い樹から収穫された、より軽く、よりジッパーのあるマカベオという意味である（彼の他のキュヴェは樹齢45年前後）。

注 Mendall ワインは非常に極端であることがあり、ある顧客は楽しめないかもしれないが、ある顧客は好む。酸味の揮発性が高かったり、他の要素があったりする。これらのワインを購入する際は、このことを受け入れ、非常にワイルドであることを理解した上で購入すること！