Bliss 2025

Vinyes Tortuga「Bliss」2025は、カタルーニャの険しいアルト・エンポルダ地方から生まれます。ここではブドウ畑がピレネー山脈と地中海の間に位置し、風、太陽、そして強い海岸の影響を受けています。果実（MerlotとGrenache Noir）は、岩だらけでミネラル豊富な土壌と海の影響を受けた場所の混合地で育てられており、最終的なワインに緊張感と明るさをもたらしています。

まだ試飲していませんが、このワインは意図的に境界線上に位置するものと聞いています。技術的には赤ワインですが、軽い抽出でほぼロゼのような表現で作られています。構造よりも新鮮さとエネルギーが全てです。