ノバ2020

Les Bonnes Blanches 2022 by Domaine Mosseは、Chenin Blancのブドウでロワールで作られたワインです。Domaine MosseによるこのプレミアムなChenin Blancは、とても素敵でさわやかで、わずかにスチール感があります。  

Bonnes Blanchesは同名の単一畑から来ており、約2ヘクタールを覆い、Chenin Blancのみが栽培されています。

ブドウの木は現在40年以上経っており、白い小石が散りばめられたスレート土壌で育っています。この小石がワインの名前の由来です。