「ったなワインはむくなむな」カミラ・ジェルデ著

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私たちのワインにゴミはいらない ボトルを支える女性たち カミラ・ジェルデ著)は、自然派ワインに携わる女性たちを詳しく紹介した本だ。

This fantastic book is the first of a kind, focusing solely on women producers of natural wine.9人のワルな女性たちを描き、自然派ワインの生産者たちが、部外者であるにもかかわらず、苦難やリスクに直面しながらも、自分たちの仕事を続け、前進する原動力は何なのかを探っている。

ワイン・ライターのカミラ・ジェルデと写真家のセシリア・マグヌッソンは、自然派ワイン・シーンの先駆者である女性たちに会い、イタリア、フランス、オーストリアの、かつてはあまり知られていなかったワイン産地を列車と自転車で旅した。

ヨーロッパ中の9人の女性ワインメーカーを紹介する: Arianna Occhipintiアリス・ブーヴォ ドメーヌ・ドゥ L'Octavinのシュテファニーとスザンネ・レナーである。 レナーシスタエレナ・パンタレオーニ La Stoppaキャサリン・ハヌーン Domaine de la Loueのフランチェスカとマルゲリータ・パドヴァーニである。 フォンテレンツァ そして ユッタ・アンブロシッチュ.

その中には、オーストリアの首都の真ん中でワインメーカーに転身した元グラフィックデザイナー、自分たちには計画があり、父は手を引かなければならないと告げたブルゲンラントの姉妹、他人の目を気にせず自分自身と自分の感情だけを信じるジュラのワインメーカー、後世に遺産を残すというただひとつのことに突き動かされているシチリアの自然の管理人などがいる。

While women are still outnumbered by men, even among natural winegrowers, more women are entering the wine stage now as winemakers and winery owners.ヨーロッパの中心で自然派ワインを造っているワルな女性たちにはどんな人たちがいるのだろうか?彼女たちはなぜこの道を選んだのか?彼女たちの情熱と挑戦とは?

商品詳細

  • ハードカバー
  • 言語: 英語
  • 出版 : 2021
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