今週のワイン！

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Domaine Ligas - Roditis Barrique 2020

これらの🇬🇷のブドウは、ギリシャ北部テッサロニキから50kmのペラの古く知られていないテロワール、パイコ山の谷に植えられています。

娘のMeli Ligasが現在ドメーヌの主要な醸造家で、生産のどの段階でも硫黄化合物は使用されていません。

ご存じない方のために、Roditisはピンクの皮を持つ白ブドウで、Domaine Ligasの他のRoditisワインとは異なり、ここではバリックで熟成されており、優れた個性を与えています。

それで、どうですか？ええと…このワインは美味しいです！🤤 😋 🤩

まろやかでありながら程よい酸味があり、未熟なバナナ、白い花、バニラ、桃の香りがします。 熟成の可能性が高い素晴らしいワインで、今も非常に楽しめます！

冷蔵庫で数日間持ち、オークの香りが控えめになり、石果実がよりはっきりと花開くように変化します。

Domaine Ligas - Roditis Barrique 2020
今週のワイン。32ユーロ
⭐⭐⭐⭐⭐