完璧なナチュラルワイン…存在しない！ 

トリノのAugusta Wine Fairで、著名なナチュラルワインライターでありPipette wine magazineの創設者、そして自伝的著書『You Had Me At Pét-Nat』の著者であるレイチェル・サイナーにお話を伺いました。彼女は以前のナチュラルワインプロジェクトCleopatra wines（元Persephone Wines）も手がけています。

以下でレイチェルは、完璧なナチュラルワインは存在しないという意見を共有しています。これは、閉ループのsustainable農業と低価格かつ完璧な品質を同時に求めるナチュラルワイン消費者の期待を満たすことが難しいためです。また、ナチュラルワインメーカーとしての現実や、人気のナチュラルワインマガジンPipetteの出版をやめた理由についても語っています。 

このビデオはトリノのAugusta wine fairとのコラボレーションで制作されました。ナチュラルワインが好きならぜひ訪れてみてください。素晴らしく、訪れる価値があります！ 

ワインライター レイチェル・サイナーのインタビューを見る

ここには本当に興味深い考えがいくつかあります。動画セクションにコメントを残して、あなたの意見を共有してください…

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 注意： 13:38 レイチェルはヴェネツィアのポップアップ「MagCulture」について言及していますが、実際には「MagWall」です。MagCultureはロンドンにあります。