Anders Frederik Steen と Anne Bruun Blauert - 映像記録

ArdecheでパートナーのAnne Bruun Blauertと共に非常にユニークなワインを造る Anders Frederik Steenのビデオドキュメンタリーを喜びをもって共有します。このビデオは長い時間をかけて制作され、以下のような非常に興味深いトピックをカバーしています：

• Terroir（テロワール）はAnders Frederik Steenにとって何を意味するのか…そしてなぜ？
• 彼の有名なラベルはどのように生まれたのか…そしてなぜそれが実はとても普通なのか？
• Anders & Anneはどのようにワイン造りを始めたのか、そしてなぜ彼のワインは毎ヴィンテージ変わるのか？
• ワインに亜硫酸塩を加えないことの重要性
• ブドウ畑で硫黄スプレーを使わずに畑を管理する方法
• ワイン造りの背景を持たないことが、AnneとAndersに地域や家族の伝統から離れた異なる視点をもたらし、より自由な表現を可能にする方法

そしてもっとたくさん.. 

ワインはこちらで入手可能な場合があります。

動画を楽しんでいただけましたか？もっとこのようなワインメーカーの動画をフィードで見たい方は、ぜひYoutubeでチャンネル登録をお願いします。感謝しています :)

PS - 30分の長さです。 HD画質に設定してください。

素晴らしい編集をしてくれたAdam Simmon (Fade Beats / Rhino Music)に大きな感謝を。