ピントム "ロサード・スブバーシーボ"

カノープス はアルゼンチンの自然派ワイン生産者である、 である。 ピントム・ロサード・サブヴェルシーボ を造っている。 ピノ・ノワール このワインはとてもユニークで特別だ。

なぜか？ピントム・ロサド・サブヴェルシーボ は壮大なロゼで、その製造方法について興味深い物語がある。

ピノ・ノワール100％で、3つの方法で造られる。1つ目はステンレスタンク、2つ目は開放式タンク、3つ目は遅摘みの全房を1つ目のタンクに浸漬した後、全てをブレンドする。 この興味深いワインは、香ばしく、塩辛く、酸味があり、爽やかである。

発泡性のストロベリースイーツ、ハーブ、森林の床のようなニュアンスを期待したい。 美味しく、一味違う！