ヒュクセルレーブ

ヒュークセルレーブは白ワインの品種で、主にドイツとイギリスで栽培されている。グテーデル（別名シャスラ）とクーティリエ・ミュスケの交配種である。

この品種は糖度が高いことで知られ、甘口ワインの生産に適している。遅摘みやデザートワインによく使われる。ユクスレーブのワインは、蜂蜜、アプリコット、トロピカルフルーツのノートを持つ、豊かで甘美な風味が特徴である。

ドイツでは主にラインヘッセンとファルツ地方で栽培されている。自然派ワインの世界では、他のブドウとブレンドしてヴァイス・キュヴェを造ることが多い。