La Sorgaはラングドックのカルト的なワイナリーで、Antony Tortulが運営しており、主に購入したブドウから生のエネルギッシュな表現を作り出しています。彼は最初は 信頼できる生産者からブドウを購入してワインを作るネゴシアンのワインメーカーであり、現在は自分のブドウもいくつか所有しています。La SorgaのAntony Tortulは、Escoda Sanuhuja、Mendallと共にBrutal!!!ワインシリーズのオリジナル創設者の一人としてよく知られています。 Rémi Pujol。実際、この物語が展開した同じ夜に、Antonyがラベルをデザインしました。そのビデオはこちらでご覧いただけます。
La Sorgaのワインはかなりワイルドでパンクロックな感じですが、過去の年よりも酸味は穏やかです。エネルギーと表現力に満ちており、これらのワインには本当にLa Sorgaの特徴的な味わいがあり、中にはかなりタンニンが強いものもあります（ほとんどのブドウはラングドックの彼の拠点から来ています）。すべてのLa Sorgaワインには硫黄添加物は使用されていません。
