ティンタ・ロリス
ティンタ・ロリスは、テンプラニーリョ(またアラゴネス)としても知られる赤ワイン用のブドウで、世界中の重要なワイン産地で広く栽培されている。この品種はポルトガルで特に顕著で、同国の有名なポートワインの生産において重要な構成要素となっている。スペインでも栽培されており、特にリオハとリベラ・デル・ドゥエロの産地で、大胆で複雑な赤ワインを造るのに使われている。
ティンタ・ロリスは深い赤色としっかりとした風味で知られている。ブラックベリーやプラムのような濃い果実の豊かなアロマに加え、スパイスやタバコのニュアンスを持つワインが一般的である。この品種はタンニンのレベルが高く、ワインにしっかりとした骨格と熟成の可能性を与えている。