ブドウ Blaufränkisch
ワインのタイプRed
ヴィンテージ 2024
ボトルサイズ 1500ml
アルコール 12.50%
¥23,958 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)
重要:弊社はドイツで営業しているため、お客様は弊社に税金を支払う必要はない。 英国の配送、付加価値税、関税について読む。

在庫残り5個!

Felsen I 2024は、Christian Tschidaがオーストリアのブルゲンラント地方で造るナチュラルワインです。この赤ワインは、65年もののブドウ樹から採れたBlaufränkischのブドウを使用し、ダブルルートストックシステムで栽培されており(樹同士の競争が品質向上に寄与しています)。

前ヴィンテージ:この美しいワインは、ブドウとしてはあまり見られない素晴らしい茎のニュアンスが感じられます。ハーブやミネラル感が際立ち、ほとんど火山性のような印象ですが、実際にはそうではありません!そう感じるだけです。また、軽やかな口当たりにもかかわらず、より重厚なワインの香りがします。まさにChristian Tschidaの魔法…再び!強くおすすめします!

ワインメーカーのノート

単一畑、単一樽。The rock 2024 - 65年もののBlaufränkisch畑からの素晴らしいブドウ:土壌全体に輝く酸化鉄片岩を見ると、内なるカササギの目が覚め、燻製のグリル肉やビーツの味覚を刺激します。土壌の奥深くには少量のチョークが隠れており、余分な引き締まりを与えています。

湖に面した完璧な日当たりと10%の傾斜が、より多くの太陽光の吸収を可能にし、より濃厚な風味と芳香の熟成をもたらします。畑の背後の森は夜間に空調の役割を果たし、冷たい空気を斜面に押し下げて、この独特のマイクロクライメイトを素晴らしいバランスに保っています。ベリーがたっぷりで、非常にエレガントで長く続くフィニッシュが特徴の、非常に垂直的なワインです。

ブドウ品種:Blaufränkisch

樹齢:最大65年

畑:酸化鉄含有量の高い片岩土壌に、隣り合って並ぶBlaufränkischの双子ペアを用いたダブルプラントシステム

醸造方法:ブドウは手摘みで収穫され、握手の力で優しくプレスされます。発酵と熟成は大樽で行い、清澄や濾過はせず、硫黄添加もありません。

Christian Tschida ドキュメンタリー

毎週水曜日に発送。火曜日の午前10時までにご注文を。

Christian Tschida Felsen 1 2024 magnum
Christian Tschida - Felsen 1 Magnum 2024
¥23,958 除く日本の付加価値税(後払い+関税+手数料)

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クリスチャン・ツチダのナチュラルワイン

Christian Tschidaオーストリアのブルゲンラント地方でカルト的人気を誇る自然派ワインメーカーだ。
少々完璧主義者で、目立たないことで知られる彼は、自分のワインに語らせることを好み、そのワインは世界中の熱烈なファンを獲得している。彼の畑はほとんど馬の助けを借りて手入れされ、生命力に満ち溢れた見事なものだ。ヒンメル・アウフ・エルデン』シリーズ、『ノン・トラディション』、『カピテルl』、そして彼のアイコンである『Brutal』などは、偉大なブルゴーニュを彷彿とさせる、野生の森のような深みのあるPinot Noirだ。Grüner Veltlinerであれ、Chardonnayあれ、Blaufränkischであれ、彼のワインは特別なものである。ビデオ・ドキュメンタリーで彼のことをもっと知ろう。

詳細&ワイン
夕暮れのChrisとAnika。MORE Natural Wineの創業者

大企業とは違い、私たちは小さなお店。でもお客様への愛は誰にも負けません!

セラーの樽の間で生産者を撮影 テーブルを囲む生産者たちとのテイスティングを撮影 ブドウ畑で生産者を撮影 カメラとワイングラスを手に撮影するAnika ブドウ畑で生産者へのインタビューを撮影するChris

私たちのお店でお買い物いただくことで、ナチュラルワインの生産者を記録する私たちの活動を直接応援していただけます。美しくも、とても小さなこのシーンを多くの人に知ってもらう力になります。ありがとう x

他のお店とは違い、私たちはフルフィルメントセンターを使わないことを誇りにしています。

ワインは私たち自身でていねいに梱包しています。小さなチームで心を込めて。

これまでに35,000件以上のご注文を私たち自身でお届けしてきました!

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